Vitamine D

Vitamine D

Vitamine D

Zonlicht op je huid maakt ook dat je lichaam in staat is om zelf vitamine D aan te maken. Vitamine D is belangrijk voor sterke botten, tanden, spieren en de weerstand. Probeer dus elke dag 15 tot 30 minuten buiten te zijn. Belangrijk is dan wel dat de zon ook de onbedekte huid raakt. Pas bij lange blootstelling aan de zon op voor verbranden, bescherm jezelf daar tegen.

Veel mensen hebben extra vitamine D nodig.:

·         Mensen geboren met een getinte huid.

·         Vrouwen die zwanger zijn

·         Vrouwen vanaf 50 jaar

·         Mannen vanaf 70 jaar

·         Kinderen tot en met 3 jaar

Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine. Het is nodig om calcium en fosfor uit de voeding op te nemen. Vitamine D zit ook in eten, vooral vette vis, zoals haring, zalm en makreel. Vlees en eieren bevatten ook vitamine D, maar minder dan vette vis. Ook wordt vitamine D toegevoegd aan halvarine, margarine en bak- en braadproducten.

Hoe neemt het lichaam vitamine D op?

Vitamine D wordt in de darm het beste opgenomen als er ook vet of olie aanwezig is. In de lever wordt vitamine D omgezet in 25-hydroxyvitamine D. Deze vorm is niet actief in het lichaam, maar wordt bij bloedafname wel gebruikt om te bepalen of er een vitamine D-tekort is. In de nieren wordt 25-hydroxyvitamine D vervolgens omgezet in 1,25-dihydroxyvitamine D. Dit is de actieve vorm van vitamine D.  

De gemiddelde opname van vitamine D uit de voeding wordt geschat op 80%. Het lichaam kan vitamine D opslaan in vetweefsel en organen, zoals de lever.